塩こうじ鍋（2人前×2袋入）
米こうじをたっぷり使った贅沢な“塩こうじ鍋”の素です
２人前×２袋入なので、 人数に合わせて楽しんでいただけます。
米こうじをたっぷり用いて作った“塩こうじ鍋”です。
白菜たっぷりの豚肉鍋やポトフなどにもおすすめです。
| 商品名 | 塩こうじなべ2人前×2袋 |
|---|---|
| 価格 | 378円 (税抜価格 350円) |
| 配送タイプ | 宅急便 |
| 原材料 | 米こうじ（米：国産）米（国産）、食塩、たん白加水分解物、砂糖、かつお節エキス、こんぶエキス、ガラスープ、米みそ(大豆、米、食塩)、発酵調味料／酒精、調味料（アミノ酸等）、酸化澱粉、香料、酸味料、香辛料抽出物、着色料(カラメル)（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む） |
| 賞味期限 | 製造日より6ヶ月前後 |
| 備考 | 直射日光をさけ、冷暗所で保存。 |
塩こうじ鍋でクッパ風雑炊
朝市店スタッフのおすすめレシピです。
店舗スタッフで試食をしたら、とても好評でした。
お好みで豆板醤を入れてどうぞ。
- 塩こうじ鍋でクッパ風雑炊（２～３人分）
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材料
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- 玉ねぎ…1/8玉を薄切り
- 豚肉…80gを細切り
- レタス…１枚をちぎる
- 人参…少量を薄切り
- 卵…１個を割って溶いておく
- ごはん…２膳ほど
- 塩こうじ鍋…１袋
- 水…600～700cc
- お好みで豆板醤など
作り方
- 鍋に水を入れて沸いたら玉ねぎ、人参、肉、ご飯を入れる。
- 鍋の中身が少し煮えたら、塩こうじ鍋１袋を入れる。
- 煮えている鍋に溶き卵を回し入れてふんわり閉じる。
- ちぎったレタスを加えてひと混ぜして器に盛る。お好みで豆板醤を入れて食べる。
調理のポイント
お野菜は、小松菜、水菜、もやしなどなんでもOKです。お肉もお好みのものや、カニカマなどでも美味しいです。
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