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店舗は本店、二之町店、朝市店の3店舗
本店
本店
宮川朝市の1本東の通りにあり、人通りは少ないほうですが昔からのお客さまが親子2〜3代にわたって来ていただいています。
本店の人気商品は、地元産の大豆と米で仕込んだ「つやほまれ味噌」、辛めだけど香りがたまらない「いなか味噌」です。
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| 住所 | 〒506-0841 岐阜県高山市下三之町113番地 |
|---|---|
| TEL | 0577-32-0655 |
| FAX | 0577-32-7360 |
| 営業日 |
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つやほまれ味噌
いなか味噌
二之町店
二之町店
本店よりさらに東に一本の通りにあります。この通りは「伝統的建造物群保存地区」(伝統的建造物が並ぶ通り)に指定され、二之町店の建物も明治中頃のものです。
時期が来ると飾られる雛人形（2/後判～4/3）や五月人形（4/後半～6/5）の展示も好評です。
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| 住所 | 〒506-0842 岐阜県高山市下二之町19番地3 |
|---|---|
| TEL | 0577-36-2669 |
| 営業日 | 現在不定休で営業しています（11～17時 、日曜は8時～15時） |
| 定休日 | 不定休 |
伝統的建造物群保存地区
味噌汁の試飲
朝市店
朝市店
宮川朝市沿いで、午前中営業しております。宮川のきれいな水、季節によって並ぶ野菜などの品々、地元の人とのやりとり…散歩をしながらお買い物をするのにぴったりの場所です。最近では外国人観光客の方にもたくさんご来店いただいています。
朝市店の人気商品は、名物「ほうば味噌」や、糀(こうじ)の自然の甘みがおいしい「生姜入醤油味噌」などの焼いて食べるおかず味噌。味噌汁用では、まろやかで優しい「こうじ味噌」、地元のお客さまに昔から使って頂いております「いなか味噌」が人気です。
Google マップ
| 住所 | 〒506-0841 岐阜県高山市下三之町43番地9 |
|---|---|
| TEL | 0577-34-6039 |
| 営業日 |
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外国人観光客
名物「ほうば味噌」
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＊2025年1月15日まで開催中
こうじや冬の感謝セール
お味噌のギフト
とちの実せんべい箱入り
［プレミアム味噌］
つやほまれ味噌・味噌たまり
味噌、だし入り味噌
フリーズドライ味噌汁- いなか味噌(粒)1kg
- いなか味噌(粒)450ｇ
- いなか味噌(すり)1kg
- いなか味噌(すり)450ｇ
- こうじ味噌(粒)1kg
- こうじ味噌(粒)450g
- こうじ味噌(すり）1kg
- こうじ味噌(すり)450ｇ
- あわせ味噌1kg
- あわせ味噌450ｇ
- たまり味噌1kg
- たまり味噌450ｇ
- 飛騨味噌1kg
- 飛騨味噌450g
- 甘口こうじ味噌(すり)1kg
- 甘口こうじ味噌(すり）450g
- 甘口赤味噌1kg
- 甘口赤味噌450g
- だし入り味噌170g(あわせ味噌)
- だし入り味噌170g(こうじ味噌)
- 【フリーズドライ】 本格お味噌汁 （こうじ味噌6食）
- 【フリーズドライ】 本格お味噌汁 （あわせ味噌6食）
- 【フリーズドライ】 本格お味噌汁6食入 （あわせ味噌3食、 こうじ味噌3食）
なべみそシリーズ
ほうば味噌
つけるだけ・かけるだけの味噌
もろみそ・金山寺味噌
発酵えごま味噌だれ
柚子ぽん・だし醤油
甘酒・こうじ漬けの素
生姜入り醤油みそ
大鳳堂のとちの実せんべい
玄米ぽんせん・味噌飴
こうじや店舗で販売しているお漬物など
レジ袋
